Olá Paulo.
Eu não dou cálcio ás minhas aves e elas fazes posturas de 6 a 8 ovos. Uma boa alimentação é mais de meio caminho andando para não haver problemas. Mas se a ave é de loja esta tudo explicado!!!:(
Na 2ª questão, se o casal esta sexado...temos 2 hipóteses, ou as aves são novas de mais, ou ainda não estão juntos ao tempo suficiente. E atenção se é a 1ª vez do casal, é normal demorar um pouco mais que o normal. Um casal reprodutor ao fim de 9/10 dias do ninho ser colocado tem ovos de certeza, num casal novo o tempo é maior.
1 abraço.